Frans : Nederlands
la fraise = aardbei
la pomme = appel
la barbue = barbeel
réputé = bekend
la réputation = bekendheid
préparer = bereiden
être composé de = bestaan uit
le boudin = bloedworst
le chou-fleur = bloemkool
fruits de bois, violette = bosvruchten
le beurre = boter
une tartine = boterham
rôtir = braden, bakken
le cervelas = cervelaat
consommer = consumeren
journalier = dagelijks
le canard = eend
l’appétit (m) = eetlust
les œufs = eieren
terminer = eindigen
l’équilibre (m) = evenwicht
écraser = fijn maken
la crevette = garnaal
le mets = gerecht
habituellement = gewoonlijk
le feu de bois = haardvuur
le hareng = haring
le miel = honing
en lamelles = in plakjes
la confiture = jam
le cabillaud = kabeljauw
la cannelle = kaneel
l’ail (m) = knoflook
la vache = koe
le lieu = koolvis
le homard = kreeft
bon = lekker
léger = licht
le magret = mager stuk vlees
le maquereau = makreel
plus = meer
le plus = meest
le lait = melk
le produit laitier = melkprodukt
la moule = mossel
la huître = oester
le four = oven
la poire = peer
les tripes = pens
le moulin à poivre = pepermolen
le persil = peterselie
le poireau = prei
déguster = proeven
la dégustation = proeverij
râper = raspen
le bœuf = rund
le safran = saffraan
l'andouille = saucijs,worst
la coquille = schaal/ schelpdier
le mouton = schaap
le carrelet = schol
la rascasse = schorpioenvis
une tranche = snee / plak
couper = snijden
le potage = soep
la favouille = strandkrab
le sucre = suiker
le turbot = tarbot
une gousse d’ail = teentje knoflook
le thym = tijm
le goûter = tussendoortje
le cochon = varken
les rillettes = (fijn) varkensgehakt
le fenouil = venkel
accompagner = vergezellen
frais = vers
la charcuterie = vleeswaren
ancien = voormalig
laver = wassen
saucisson = worst
les carottes = worteltjes
le yaourt = yoghurt
le bar de ligne = zeebaars
la baudroie = zeeduivel 1
la lotte = zeeduivel 2
la sole = zeetong
la langouste = zoetwaterkreeft
le soin = zorg